Bagi mereka yang menderita mulas atau asam, puasa tidak diragukan merupakan tantangan. Karena borok memiliki batasan diet yang cukup, baik saat makan maupun puasa. Tentu saja, tujuan moderasi ini adalah untuk mencegah radang lambung berulang selama puasa, jadi kepatuhan penting bagi Anda. Jadi, apakah menu buka puasa untuk pasien mulas aman dan sehat?

Menu buka puasa untuk penderita mulas

Anda mungkin berpikir bahwa puasa karena puasa dapat memicu kambuhnya ulkus lambung. Padahal, puasa justru bisa membantu meringankan gejala mulas.

Menurut Prosiding National Academy of Sciences, puasa dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit, termasuk obesitas, stres dan infeksi. Sistem kekebalan yang ditingkatkan ini meningkatkan kadar insulin. Secara tidak sengaja, ini justru bermanfaat bagi kesehatan tubuh saat puasa.

Pada dasarnya, menu buka puasa untuk pasien dengan bisul seringkali sama dengan biasanya. Pasien dengan borok disarankan untuk menghindari makanan yang merangsang asam lambung, seperti makanan asam, pedas, keras, panas atau dingin.

Menu buka puasa untuk pasien dengan borok harus memiliki tekstur lembut, mudah dicerna, dan tidak meningkatkan fungsi lambung. Misalnya, makanan yang direbus, dikukus, dipanggang, dan digoreng.

Jika Anda bingung menawarkan menu buka puasa untuk orang-orang yang menderita bisul, ini jawabannya.

1. Tanggal

Manfaat kurma

Tentu Anda sudah tahu tanggalnya. Ya, pada kenyataannya, banyak buah yang muncul selama puasa memiliki banyak manfaat, termasuk yang memiliki bisul.

Kurma adalah salah satu buah yang direkomendasikan sebagai hidangan pembuka untuk pasien dengan bisul. Jujube mengandung 11,8 gram serat, yang bagus untuk sistem pencernaan Anda. Tidak hanya itu, makan kurma saat puasa juga dapat membantu mengontrol keseimbangan asam-basa dalam tubuh.

Ini berarti organ perut Anda akan terlindung dari keasaman berlebihan, yang akan meningkatkan gejala asam lambung. Dengan mengonsumsi tiga kurma saat sahur dan tiga kurma saat puasa, gejala mulas yang dirasakan secara bertahap akan mereda.

2. kentang tumbuk (Kentang tumbuk)

Kentang tumbuk

Kentang adalah sumber karbohidrat yang baik pada pasien dengan mulas. Ini karena kentang mengandung zat alkali yang dapat membantu menetralkan asam lambung, sehingga mencegah terulangnya mulas.

Cara yang benar untuk mengolah kentang untuk pasien maag adalah dengan merebus atau mengukusnya. Namun, jika Anda bosan dengan hidangan kentang rebus, cobalah membuat kentang tumbuk atau kentang tumbuk Kentang tumbuk Lebih enak.

Tidak hanya dapat mengurangi gejala asam lambung, tetapi makan kentang tumbuk selama puasa juga dapat meningkatkan energi. Untuk menjaga kebutuhan vitamin dan mineral Anda tetap utuh, gunakan beberapa sayuran (seperti brokoli) untuk melengkapi menu kentang tumbuk. Brokoli adalah sumber potasium dan vitamin C yang baik, yang melindungi perut dari infeksi.

3. Bersihkan bayam

Pasien dengan bisul mungkin tidak makan semua jenis sayuran. Karena gas yang terkandung dalam sayuran tertentu sebenarnya dapat memicu peningkatan asam lambung, seperti mustard, kubis, lobak, nangka dan sayuran mentah.

Bayam adalah sayuran yang aman untuk penderita maag karena tidak mengandung gas. Selain itu, bayam mengandung serat, yang kondusif untuk peluncuran sistem pencernaan. Ketika sistem pencernaan berjalan dengan lancar, ini berarti asam lambung akan lebih mudah dikendalikan dan terhindar dari asam lambung.

Selain itu, bayam juga mengandung mineral penting yang bermanfaat bagi kesehatan lambung, yaitu selenium dan seng. Selenium membantu melindungi kerongkongan, dan seng dapat menekan sekresi asam lambung, yang dapat mencegah gejala asam lambung.

Oleh karena itu, sayuran bayam yang telah dibersihkan digunakan sebagai menu buka puasa untuk pasien dengan bisul. Untuk membuat rasanya lebih lezat, tambahkan wortel dan serpihan jagung ke sayuran transparan bayam buatan Anda. Karena itu, rutinitas puasa menjadi nyaman tanpa gangguan asam lambung.

4. Beras

Sumber: Farlys.com

Ingat, Anda harus mengonsumsi makanan lunak. Seperti disebutkan sebelumnya, tujuan dari ini adalah untuk membuat perut lebih mudah mencerna makanan, agar tidak terlalu mempengaruhi sistem pencernaan.

Nah, Anda bisa menggunakan nasi tim sebagai menu buka puasa untuk pasien maag. Setelah seharian puasa, dapat dipasangkan dengan tahu atau basil tahu untuk memenuhi protein, vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.

Artikel 4 Pilihan Menu Berbuka Puasa bagi mereka yang menderita mulas pertama kali muncul di Hello Sehat.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here